秋冬必飲湯水~雪梨椰貝杏仁湯(付壓力煲食譜)

冬天呀~冬天呀~
皮膚又乾~喉嚨又乾~papa又咳~
好耐冇飲湯~煲返個湯飲下~
papa最唔鍾意飲雪梨湯~
要諗下點氹佢飲~迫佢飲~灌佢飲...=0=
冇辦法~川貝配雪梨係最夾既~

雪梨三個連皮(去芯)~海底椰~川貝母~龍皇杏~北杏~百合~豬展~蜜棗~果皮
果皮浸軟~刮乾淨白色部份~
所有材料洗乾浄~豬展飛水~
凍水先落果皮~
水滾落晒所有材料大火煲十五分鐘~轉中小火煲三個鐘~
我用高速煲就水滾後落壓力煲蓋調中火煲四十五分鐘後熄火~
待蓋上紅點降低後轉普通蓋小火煲半小時~